طريقة عمل المعجنات الخفيفة

• أُرسل بواسطة : maryam ١٠ يوليو، ٢٠٢٠ - أضيف في : عامة وشاملة - مشاهدة (١٣٨)
  
  
  
  المقادير
  
  
  4كاسات طحين
  
  
  
  1كاس حليب بودر
  
  4ملاعق صغيرة خميرة فوريه
  
  2كاس ماء
  
  2ملعقه كبيرة سكر
  
  ذرة ملح
  
  
  
  
  
  الحشوة
  
  
  جبن كيـــــــري
  
  جبن أبيض مع حبة البركه
  
  حشوة بيتزا
  
  
  (نقانق-فلفل رومي-طماطم-
  زيتون- جبن موتزريلا-بصل-زعتر بري)
  
  جبن شدر مع فلفل رومي +جزر مقطع ناعم +ثوم
  
  
  
  تعجن العجينه وتخمر لمدة ساعه
  
  وتحشى بالحشوات المذكورة سابقا ويدهن الوجه بالحليب وتخبز في الفرن حتى تتحمر
  
  
  
  
  وبالهناء والعافية