Words have Power

Post or read Blogs for inspiration, entertainment, education and more.
كتابة مقالة جديدة

المقالات

  • صينية الكفتة بالطحينة

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١٢)

    المقادير: نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً + بصلة كبيرة + باقة بقدونس + ملح وبهار وقرفة الصلصة: نصف كوب خل + 4/3 كوب طحينة + ربع كوب عصير ليمون + كوب ماء + نصف كوب زبدة أو زيت نباتي + ملح + نصف كوب صنوبر. Read More...

  • أفخاذ الديك الرومي بالخضراوات

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١١)

    المقادير : - 2 فخذ ديك رومى متوسط الحجم. - 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 2 حبة كوسة كبيرة الحجم. - 2 حبة جزر كبيرة الحجم. - 4 حبات بصل أحمر صغير الحجم. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم. - 1 ½ ملعقة كبيرة معجون طماط Read More...

  • مقبّلات وسلطات فتّوش

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١٤)

    المقادير ١ رأس خس، مفرومة ٣ طماطم، مقطعة الى قطع متوسطة الحجم ٣ خيار، مقطع الى قطع متوسطة الحجم ٦ فجل، مقطعة الى شرائح ٧ البصل الأخضر، مفروم ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة الى مكعبات ١ باقة بقلة مورّقة ١ بقدو Read More...

  • الكرشات

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (٩)

    الكرشات المقادير كرشة خاروف منضفة طبعا رز مصري لحمة مفرومة بهارات وزيت ملح حمص حب منقوع لبن رايب وتومة وجميد بودرة (اختياري ) نعنع ناشف وبقدونس للزينة نيجي للطريقة بنكون منضفين الكرشة وبنقسمها الى ك Read More...

  • شوربة المبسطة الفلسطينية

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١٠)

    المقادير: فنجان رز مصري بصله مفرومه ناعم صلصة طماطم حبة بطاطس كبيره زيت زيتون ملح فلفل اسود حسب الرغبه الطريقه نقلي البصل مع القليل من الزيت حتى يشقر نضع البطاطس المقطع مكعبات نضع ماء ساخن ومن ثم صلصة Read More...

  • الرمانية

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (٩)

    المكونات والمقادير 2 كيلو رمان حامض نصف كيلو لحمة عجل راس عصفور((يعني لحمه مطحونه او مفرومه يوضع عليها بهارات وملح وتشكل كرات صغيره بحجم راس العصفور )) وقية عدس حب نصف كيلو باذنجان نصف كوب طحين 5 فصوص ثوم نصف كو Read More...

  • طريقة عمل المعجنات الخفيفة

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١٣)

    المقادير 4كاسات طحين 1كاس حليب بودر 4ملاعق صغيرة خميرة فوريه 2كاس ماء 2ملعقه كبيرة سكر ذرة ملح الحشوة جبن كيـــــــري جبن أبيض مع حبة البركه حشوة بيتزا (نقانق-فل Read More...

  • الدجاج المحشي

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (٩)

    المقادير: دجاجتان ـ 1 كوب من الأرز + 4 ملاعق زبدة + نصف كوب من البصل المفروم ناعماً + نصف كوب صنوبر ـ 2 كوب ماء + 3 ملاعق لبن + قرفة و/أو كون + ملح وفلفل حسب الرغبة. الطريقة: اغسل الأرز في ماء ساخن ثم صفِّه وضعه Read More...

  • كيكة البرتقال

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١٥)

    الطريقة : كيكه البرتقال ///2 كاسه طحين /كاسه زيت او زبده انا ضفت زبده /كاسه سكر /5بيضات/ثلاث ارباع الكاسه عصير برتقال /ملعقه صغيري فانيلا /رشه ملح /ملعقه كبيري بكنج بودر /ملعقه كبيرة برش برتقاله ////بخفق البيض والسكر ك Read More...

  • شاورما اللحمة

    نشرت في ١٠ يوليو بواسطة maryam

    مشاهدات (١٢)

    المقادير : كيلو لحم خلطة اللحم : 4 فص كبيرثوم مهروس ناعم 4/1 كوب زيت زيتون 3/1 كوب خل 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة، مطحونة 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2/1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغي Read More...